Os principais usos da pasta de tomate em lata

A pasta de tomate é em sua maioria altamente concentrada (Brix 28–30/36–38), com baixa umidade, forte sabor de tomate e boa estabilidade de armazenamento. É utilizado tanto em cenários industriais/comerciais como domésticos, e é uma direção de consumo central no mercado africano.

Uso doméstico diário (convencional em África, correspondendo a pequenas embalagens de 70g/400g/800g)

1. Molho de tempero básico
Dilua em água para usar diretamente como molho de tomate ou ketchup de tomate, acompanhando alimentos básicos, pão, salgadinhos fritos e massas.

2. Base para estufar e refogar
Utilizado em ensopados, ensopados, caril e pratos cozidos em fogo brando, acrescentando cor e realçando a acidez e o aroma; é um ingrediente essencial nas refeições africanas diárias.

3.Preparação de sopa
Para fazer sopa de tomate, sopa mista de vegetais e sopa de carne, criando rapidamente um rico sabor à base de tomate.

4. Molho e molho de macarrão
Misturado com pimenta, sal e temperos para fazer molhos, servidos com batatas fritas, carnes grelhadas e massas.

Catering / Pequenos e Médios Restaurantes (Embalagem Média 1kg–2,5kg)
1.Molhos básicos comuns para cozinha
A culinária ocidental, a culinária local africana e as lojas de restaurantes casuais preparam uniformemente o molho de tomate para serviço em lote.
2. Panela quente e base de caldo quente picante
Melhora o aroma, melhora a cor e equilibra o sabor ácido e perfumado.
3. Molho para fast food
Ingredientes para molho de tomate para acompanhar hambúrgueres, cachorro-quente e frango frito.

Indústria Alimentar / Grandes Plantas de Processamento (Grandes Embalagens 2,5kg/4,5kg / Barril, Norte de África, principais produtos para fábricas de alimentos)

1. Matérias-primas acabadas-profundamente processadas
Processado em ketchup temperado, molho de tomate, molho de pimenta, molho para macarrão, molho para pizza.

2. Alimentos enlatados, prontos-para{2}}consumir alimentos OEM
Peixe tomate, feijão tomate, latas de carne, bases de temperos para alimentos pré-cozidos.

3.Ingredientes para lanches e alimentos instantâneos
Pacotes de temperos para macarrão instantâneo, alimentos tufados, ingredientes aromatizantes e corantes para alimentos em conserva.

4. Mistura de Molho Composto
Misturado com especiarias e óleos para produzir molhos de temperos compostos comerciais.

Outros usos especiais (cenários africanos localizados)

1.Pratos Especiais Locais
A base principal dos ensopados da África Ocidental, do tagine do Norte da África e do arroz com curry africano, quase essencial para todas as refeições.

2. Catering Halal Exclusivo
Emparelhado com certificação HALAL, fornecido ao mercado de refeições comunitárias muçulmanas.

3. Alimentação ao ar livre/emergência
Altamente concentrado, com longa vida útil, adequado para uso em populações móveis, mercados e barracas ao ar livre.